EN CIUDAD ISLA ELABORARAN EL PAY DE PIÑA MAS GRANDE DEL MUNDO,
- Lalo Rojas A
- 9 may 2018
- 2 Min. de lectura
** Se solicitara, a que sea reconocido e ingresado a la vez en libro Guinness récord
Gracias al Alcalde de Isla Fernando Molina Landa por proyectar este tipo de eventos, tanto a nivel Regional, Estatal, Nacional e Internacionalmente, para que conozcan de una tantas cosas que se pueden elaborar con esta fruta muy conocida en esta vasta zona de Los Llanos del Sotavento, igual que a la LAE Ángeles Martínez Hernández y a la Técnica en Alimentación Norma Barradas Cruz quien nos proporcionó la lista de ingredientes, para la elaboración de este suculento postre hecho a base de piña...
En plena festividades de la Feria de La Piña Isla 2018, ya se está trabajando en la preparación de la mermelada de piña, la cual será uno de los ingredientes fundamentales de la elaboración del Pay de Piña más grande del mundo, a la vez se busca que sea reconocido como tal e ingresado en el mundialmente conocido como el Libro de Guinness Récord, el cual sin lugar a dudas cumplirá con los requisitos de preparación, sabor, color, aroma, higiene, tamaño y calidad, por mencionar algunos de los muchos requisitos que este famoso Libro Guinness Record solicita a los que quieran ingresar a este mismo, y para ello es que se hace la atenta y cordial invitación para que estén presentes en la demostración del Pay de Piña y el de que todos y cada uno de los asistentes, sean testigos distinguidos y a las vez degusten de una porción y/o ración de este singular postre hecho a base piña entre otros ingredientes del cual se menciona...
400 kilos de mermelada de piña, 180 kilos de harina, 50 kilos de azúcar, 800 piezas de huevo, 50 kilos de mantequilla, 30 kilos de manteca vegetal, 600 piezas de leche condensada, 1 kilo de polvo para hornear y 2 kilos de sal, y para el barnizado del Pay de Piña (que es para darle la tonalidad del color doradito) se utilizarán los siguientes ingredientes: 30 piezas de huevos y 25 tazas de leche.
Es así como se logrará cumplir con el reconocimiento de Pay de Piña más grande del mundo...
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